Este programa, desarrollado con el apoyo del Centro Cultural de España en Costa Rica, consistió en cuatro sesiones facilitadas, una presencial y tres virtuales. En la primera sesión, realizamos una consulta participativa en la que las personas asistentes expresaron sus intereses de aprendizaje, combinando partes del cuerpo con los saberes que deseaban explorar. A partir de este ejercicio, se definieron los temas y enfoques de las siguientes sesiones.
Cada taller contó con la participación de personas invitadas, expertas en el tema correspondiente. Diseñamos una metodología que permitiera abordar cada saber desde una perspectiva teórica, práctica y poética. La primera sesión, Ceremonia del Estómago, se exploró la soberanía alimentaria a través de la preparación de fermentos, con Brenda Chaves de Huerto Sula como invitada. La segunda, Ceremonia de la Tráquea, abordó las políticas de la voz y algunas bases del LESCO (Lengua de Señas Costarricense), con la participación de Amanda Rodríguez, cantautora; Joselyn Sancho, intérprete de LESCO; y Leonel López, miembro de la comunidad sorda y profesor de LESCO. La tercera sesión, Ceremonia de las Glándulas Mamarias, reflexionó sobre formas alternativas de entender la salud más allá del sistema médico hegemónico, además de la construcción de árboles genealógicos. En esta ocasión, las invitadas fueron Elena Zúñiga, música y cantautora, y Roxana Ávila, directora teatral y fundadora de la agrupación Teatro Abya-Yala.
